Il nuovo Codice della Strada

Il 18 settembre scorso il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto legge per la modifica del codice stradale che…

Speciale Trasporto vino

Nel 2021, l’OITAF (Osservatorio Interdisciplinare Trasporto Alimenti e Farmaci) ha pubblicato un documento scientifico per fornire indicazioni utili riguardo al…

SPECIALE TRASPORTO LATTE E FORMAGGI

I prodotti lattiero-caseari sono alimenti altamente deperibili che necessitano di particolari temperature durante tutto il processo di produzione, trasporto, distribuzione. …

Speciale trasporto carni

Il trasporto della carne a temperatura controllata è una parte essenziale dell’industria alimentare. Per garantire la qualità e la sicurezza…